Ayam rica rica

Lebaran rencana mau masak rica rica enthog. Berhubung enthog nya ga ada. Ya udah bikin aja pake ayam..

Bahan-bahan

  1. 1 kgdada ayam, potong dadu
  2. 100 mlair
  3. bumbu:
  4. 15 bhcabe merah
  5. 6 bhcabe rawit merah
  6. 4 btrkemiri, sangrai
  7. 8 bhbwg merah
  8. 6 bhbwg putih
  9. 1/2 bhtomat merah
  10. 1 sdtketumbar
  11. 1 sdtmerica
  12. 2 cmjahe
  13. 1 ruaslengkuas, keprek
  14. 2 btgserai, keprek
  15. 2lb daun jeruk
  16. 3 lbrdaun salam
  17. 2 sdmkecap manis
  18. 1 sdtgula merah yg di serut
  19. secukupnya garam

Langkah

  1. Cuci bersih ayam yg sudah dipotong, lalu sisihkan

2. Blender semua bumbu hingga halus. Sisihkan

BACA JUGA :   Konsel Raih Dua Emas di Cabor Angkat Besi

Tentang Penulis: admin

Gambar Gravatar
PT Kalosara Media Sultra | Penerbit www.kalosaranews.com merupakan anggota Serikat Media Siber Indonesia (SMSI) Sulawesi Tenggara (Sultra) serta tergabung dalam jaringan Siberindo.co